Unsere Biere
Sie erhalten unsere Biere im Ausschank und im Verkauf
Unser Biere gibts es im Gebinde: 1l-Flasche und im 6er-Träger
Alle Sorten als Fassware in 10, 20, 30 oder 50l Kegs auch mit bayerischem Anstich erhältlich.
Dom Alt, Gold, Weizen und Wiess auch in der 5l Partydose.
Fässer und Dosen bitte vorbestellen!
Im Ausschank und in der 1l Flasche
Dom Alt
11°P * 4,8% vol Alc. - Obergärig
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
nach altem Rezept gebraut, leichte Röstaromen, feine Hopfenbittere
Dom Gold
11°P * 4,8% vol Alc. - Untergärig
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
schlankes, helles Bier, mit angenehmen Hopfenaroma
Dom Weizen
12°P * 5,2% vol Alc. - Obergärig
Wasser, Weizen-, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
durch Tanklagerung weniger Hefe, dadurch nicht so dominant und die fruchtigen Weizenaromen kommen mehr zur Geltung
In der 1l-Flasche
Nippes Wiess
11°P * 4,9% vol Alc. - Obergärig
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
helles fruchtiges Obergäriges, aus der Heimat unseres Braumeisters
Quirinus
12°P * 5,2% vol Alc. - Untergärig
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
sehr malzaromatisch und wenig hopfenbetont
Honig Bier
15°P * 6,8% vol Alc. - Obergärig
Wasser, Gerstenmalz, Honig, Hopfen, Hefe
der Honig wird komplett mitvergoren – dadurch nur eine leichte Restsüße
Unsere Saisonbiere
Knupp-Bier
16°P * 6,1% vol Alc. - Obergärig
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
unser Dom Alt als Bockbier – von allem ein wenig mehr
DOMinator
17°P * 7,3% vol Alc. - Untergärig
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Ein dunkler Bock, sehr vollmundig und sehr süffig
Heller Bock
16°P * 6,5% vol Alc. - Untergärig
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Der „kleine“ Bruder des Dominators. Etwas schlanker und weniger dominates Malzaroma. Auch im Sommer eine gute Wahl
Rote Zora
12°P * 5,3% vol Alc.- Untergärig
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Ehemals der Meistersud unseres Braumeisters. Durch spezielles Malz eine schöne rostrote Farbe, sehr ausgewogenes Verhältnis zwischen Bittere, Malz- und Hopfenaroma
Verleih
Planen Sie eine Party oder Event? Wir verleihen auch Gläser und Zapfanlagen.
Kontakt: Email an brauerei@imdom.de
Außerdem im Verkauf
- 0,2l Al- und Gold-Gläser
- T-Shirts
Verkaufstellen
Brauhaus „Im Dom“
Michaelstraße 75-77
41460 Neuss